Señora Nora:

Quería contarle que por internet nos comunicamos con su página y reservamos por los días del APEC, una habitación en la Posada que Ud., con tan buen gusto y magnífica administración ha puesto a la disposición de los peruanos y también del público extranjero.

Tuvimos el gusto de conocer a su hijo, quien nos conto del esmero con que Ud. llevo a cabo éste lindo proyecto, con todos los detalles de la decoración... tan aparente al lugar. Las fotos, el documento de pago que ésta en la vitrina y así podría enumerar muchos otros más. Ni que decir del jardín, tan bien cuidado y el detalle de las flores, rosales y árboles con sus nombres. Bancas que provocaban sentarse a disfrutar del lindo paisaje de nuestra tierra, tan completa en sus paisajes, productos alimenticios y que, con lástima todavía no se le conoce como se debería por la falta de carreteras y que gente como Ud. y su familia, empresarios con amor al Perú y a su gente.

Otro punto importante y creo que el más, es la atención de su personal, de todos los Luchos. Primero respetuosos y atentos, dándonos todas las facilidades para movilizarnos é informándonos todos los datos que le pedíamos. La atención del comedor y sus platos... deliciosos y muy bien servidos. Los desayunos variados... bueno realmente tengo que felicitarla porque desde el chofer que nos recogió y dejó en el aeropuerto, el administrador, el mozo, el personal de limpieza son inmejorables y por eso van nuestras felicitaciones, deseándoles la mejor de la suertes en éste proyecto que desde ya cuentan con nuestra promoción a todas las personas que le contemos nuestra experiencia con el orgullo que sentimos los peruanos.

Cariños,

Liliana Cisneros de Mannucci
Lunes, 01 de Diciembre del 2008

Sres. de "La Posada del Puruay"

Del 7 al 10 de agosto, tuve el agrado de visitar la hermosa ciudad de Cajamarca; me hospedé en su acogedor establecimiento. Desde la lluviosa tarde en la que atravesamos

por primera vez sus puertas nos dimos cuenta que sin duda el hotel era de primera. El servicio fue excelente y de todos lugares en los que mi esposa, mis nietos, hijo y yo hemos estado, ninguno llega a comparárse con la magnifica atención que los señores Luis (recepción), Luis(comedor) y Wilman (comedor) nos han proporcionado. Francamente, gracias a ellos, nuestra corta estancia en la hermosa ciudad de Cajamarca, fue inolvidable.

Espero volver a la ciudad de Cajamarca muy pronto e ir a su hotel para recibir nuevamente una atención de calidad como la que solo recibí gracias al muy atento personal de "La Posada del Puruay".
 
Quedo muy agradecido con ustedes, porque como vuelvo a repetir, recibí una atención de calidad. Felicitaciones, el hotel es impresionante y los señores Luis, Luis y Wilman son de primera, no nos olvidaremos de ustedes.

Muy agradecido,

Ismael Zamudio Ebrá y familia
Jueves, 28 de Agosto del 2008

HOTEL POSADA DEL PURUAY S.A.
Un extraordinario hotel rural albergado en una impecablemente restaurada y elegante casa hacienda color salmón de los años 1830. Esta es uno de los más refinados y relajantes hoteles del Perú. Está ubicado en más de 23 Has (56.81 acres) de extensión con bosques de eucaliptos; exuberantes y maravillosamente decorados jardines con vistas hacia la verde y montañosa campiña. El hotel parece haber sido trasladado de cualquier ciudad del interior hace pocos años y se encuentra a sólo 7 km. (4 millas) del centro de Cajamarca.

La primorosa casa, construida alrededor de una bonita plazuela, tiene habitaciones con nombres tales como "La Mansión" y "La Prisión". La primera no podría ser más acertada: las habitaciones son gigantescas y extremadamente bien equipadas, con grandes y lujosos baños. El segundo nombre es muy engañoso, porque: Si ésta es una Prisión, yo quisiera ser encarcelado en ella. El restaurant y las salas públicas están decoradas con antiguedades muy bien elegidas. Al aire libre, los caballos de paso peruanos, hacen paseos por las altas montañas, desde donde se tienen estupendas vistas panorámicas.

Su encantadora y locuaz dueña, Nora, el esposo e hija viven en la propiedad y son más que agradables. El servicio es excelente, siendo el restaurante y la vasta videoteca lo que hacen de este punto, algo perfecto para una estadía de varios días en las serranías norteñas del Perú.

Guía de Viajes: "Frommer's - Perú", capítulo 10 - Norte del Perú; páginas 368, 369.
Frommer's es una compañia que explora los diferentes destinos de viajes alrededor del mundo, caminado en ellos. La colección Frommer's es el nombre de 300 libros - guías que han publicado desde 1957.
En 2001, Frommer's pasó a formar parte de la familia de Compañias Wiley Publishing, Inc.
* El original del texto está en inglés en "Frommer's - Perú".

Cajamarca y los Andes del Norte del Perú
Una estadía en POSADA DEL PURUAY (carretera a Porcón Km 4.5, telef. 076/82-8318, postmaster@posadapuruay.com.pe, www.posadapuruay.com.pe , $60s, $70d) podría ser su experiencia más relajante en el Perú.

Esta maravillosa hacienda restaurada en 1822, con elegantes habitaciones en medio de un paraíso rural a 15 minutos de Cajamarca. La propiedad incluye establos de caballos, áreas para trotar, bosques de eucaliptos y pinos, y un jardín botaníco con cientos de plantas con sus respectivos nombres. Durante el día, usted podra tomar aliento en los circuitos a través de la campiña con los caballos de paso, agarrar una bicicleta montañera, o dar una caminata en los muchos senderos de la propiedad. En la noche, usted se abrigará con frazadas de plumas y se queda dormido con el susurro de los arboles y el burbujeo del arroyo. El restaurante sirve ensaladas de vegetales del bio-huerto, un excelente fondue de pollo y carne acompañado con 6 salsas típicas, pastel de manzana casero y un calientito cajamarquino, un trago de ron caliente inventado por Lucho, encargado del bar, para las noches frías de montaña. La gregaria dueña, Nora Regalado, ha creado un equipo que trabaja como una familia y juegan fútbol casi todas las tardes (visitantes invitados). Las habitaciones incluyen cable, TV, VCR, se tiene acceso a una gran librería de videos, un refrigerador. esta casona es un lugar excelente para niños y ofrece frecuentemente paquetes en su página web.

"Moon Handbook - Perú", paginas 446-468 en el capitulo "Cajamarca y los Andes del Norte del Perú". Primera edición Noviembre 2004.